В мае 2018 года мороженая рыба в украинских магазинах начнет дешеветь.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Эксперт уточнил, что Госстат не имеет данных о стоимости рыбы в 2017 году и потому сложно сказать точно, на какую величину упадет цена в мае.
«Дело в том, что по рыбе сейчас в отличие от других продуктов и от мяса более-менее стабильная ситуация: импортная рыба не росла в цене, поэтому если мы говорим о подорожании рыбы, то я не могу сказать, насколько она подешевеет, потому что рыба только в 2018 году попала в государственный мониторинг. И сезонность колебаний цены на нее еще вычислить сложно», – говорит эксперт.
При этом он отметил, что на данный момент в украинских магазинах в продаже доминирует импортная рыба и поскольку она хранится в замороженном виде, то ее стоимость является относительно стабильной.
«То, что это более стабильный продукт, чем большинство других, это точно. У нас очень много импортной рыбы, которая незначительно менялась в цене и будет новый сезон вылова, что конечно во второй половине мая… сейчас нерест, вылов запрещен. А во второй половине мая увидим на прилавках много отечественной рыбы и цена резко пойдет вниз», – прогнозирует А.Дорошенко.
Эксперт при этом уточнил, что в марте 2018 года цена мороженной рыбы повысилась на 1 грн, средняя стоимость продукта составила 68,5 грн за килограмм.
По материалам: golos.ua
