В прошлом году мясная корзина в Украине подорожала на 40%, в этом году она вырастет еще в среднем на 20%.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Цена на мясо в Украине будет приближаться к европейской и в любом случае будет больше, чем инфляция.
«Цена на мясо в Украине в любом случае будет больше, чем инфляция. Если инфляция будет составлять 13%, то мясо за год подорожает на 18-20%», — отметил А. Дорошенко.
Аналитик добавил, что в 2017 году мясная корзина в Украине подорожала в среднем на 40%, в этом году она вырастет в цене в среднем на 20%.
«Здесь будет определяющим тот фактор, что цена на сало не будет снижаться. Соответственно, это будет тянуть вниз стоимость мясной корзинки. Повторю, мясо в любом случае будет расти в цене, потому что из всех продуктов питания мясо в Украине, в сравнении с европейскими ценами, является самым дешевым», — подчеркнул А. Дорошенко.
Аналитик пояснил, что по сравнению с ценами в странах ЕС, все виды мяса, за исключением сала, в Украине являются самыми недорогими. Сливочное масло также у нас является исключением, к тому же у нас самый недорогой хлеб.
«Соответственно, до конца года мясо будет дорожать, но это будет происходить не равномерно. Например, каждый месяц оно будет добавлять по одной – две гривне. Такой приблизительно рост с начала года демонстрирует говядина, каждый месяц к цене которой добавляется по 1-2 грн. Свинина наоборот – сначала она повышалась в цене из-за того, что рос курс доллара в конце года, потом начала потихоньку снижаться», — уточнил А. Дорошенко.
По материалам: golos.ua