Цены на овощи будут расти достаточно сильно, единственно, что цены на корнеплоды будут расти не так сильно, потому что цены на морковь и свеклу итак уже выросли достаточно сильно.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Цены на овощи будут расти, но уже не такими темпами, как ранее, когда мы могли видеть рост цен на морковь за год 130%. Поэтому те маленькие колебания в ценах, которые происходят из недели в неделю – происходят всегда. Сейчас, где-то раньше, где-то позже начались дожди, поэтому собирать овощи не могут, и по каким-то определенным овощам могут быть перебои с поставками». – рассказал эксперт.
По его словам, например, еще не успели заложить на хранение, соответственно, оттуда не забирают, а продают то, что удалось собрать с полей, а с поля последние три-четыре дня уже собрать нельзя, поэтому цена и идет вверх.
«Цены на овощи снижаться не будут, если судить по той-же моркови, то исходя из статистических данных, где заложено 26 гривен за килограмм, сейчас можно видеть 15 гривен, то к концу года можно будет видеть 20 гривен, не больше. Потому что на оптовом овощном рынке в Польше, Бройнише, цены на морковь и свеклу уже ниже, чем в Киеве. Если тенденция по подорожанию в Украине сохранится, то наши сразу начнут заключать контракты по покупке овощей у Польши. Также стоит отметить, что цена на картофель будет расти в последнюю очередь, потому что это овощ, который люди растят для себя и продают его в последнюю очередь, так 90% в нашей стране и появляется, поэтому он в последнюю очередь и дорожает из всех четырех составляющих борщевого набора», — заключил А. Дорошенко.
Как сообщалось ранее в Украине значительно подорожали морковь, свекла и лук. Аналитики отметили, что эти корнеплоды вообще рекордно подорожали за последние десять лет. Так, морковь подорожала на 35%, а свекла в среднем на 40-43%. В результате аграрии предлагают морковь по 7-9 грн/кг, а свеклу продают по цене 3,5-5 грн/кг.
По материалам: golos.ua