Снизить риск вирусных заболеваний поможет правильная гигиена и сбалансированное, богатое витаминами, питание.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказал эпидемиолог Константин Белов.
Гарантировано уберечь ребенка от вирусных недугов не под силу никому, но снизить риск проникновения бактерий в организм поможет правильное сбалансированное питание и укрепление иммунитета.
«Правильное и сбалансированное питание в период эпидемий особенно важно, прежде всего, как известно, это витамин С. И вовсе не обязательно «пичкать» ребенка апельсинами, ведь этого витамина ничуть не меньше, к примеру, в кислой капусте или черной смороде. Также очень полезен шиповник и лимон, которые активно укрепляют иммунную систему и повышают сопротивляемость организма», – рассказала эксперт.
Витамины группы В также не заменимы для укрепления иммунитета. Потому, стоит включать в рацион ребенка семечки, хлеб из муки грубого помола, орехи, гречку, бобовые и нежирные сыры.
Витамин Е, который, как известно является отличным природным антиоксидантом, содержится в орехах, пророщенных злаках, нерафинированном растительном масле.
«Все красные и желтые овощи содержат бета-каротин, который преобразуется в витамин А: морковка, красный перец, помидор, тыква. Этот витамин отвечает за силу иммунной реакции», – говорит врач.
Родители должны постоянно контролировать дневной рацион ребенка. На завтрак – обязательно пища, богатая белками и углеводами. Например, молочная каша, сырники, омлет с овощами и т.д. Вместо печенья, конфет и бутербродов, давайте школьнику с собой яблоки, крекеры или овсяное печенье, орехи, изюм. Обед и, желательно, ужин должны быть теплыми. И не забывайте о молочных продуктах, – они необходимы детскому организму для полноценного развития.
По материалам: golos.ua
