В профильной ассоциации озвучили причины сложившейся ситуации
Поголовье свиней в Украине перестало падать, нов домашниххозяйствах к 2025 годуможет сократиться на 35%,до 1,7 млн голов. Такой прогноз обнародовалапрофильнаяассоциация"Свиноводы Украины" (АСУ).
При этом, как отмечают специалисты, сейчасболее 40% общего поголовья свиней в Украине приходится именно на приусадебный сектор.
"В последние пять лет количество свиней в домохозяйствах населения сокращается в среднем на 7,5% в год. Так, в 2015 году поголовье свиней в приусадебном секторе насчитывало 3,6 млн голов, в этом году оно равно 2,6 млн", – заявила гла ассоциации Оксана Юрченко.
По ее словам, поголовью вредят вспышкиафриканской чумысвиней, которые усугубляютсяотсутствием идентификации животных в хозяйствах населения и низкий уровень биобезопасности.
"В случае подозрения на африканскую чуму, владельцы таких свиней пытаются как можно быстрее их сбыть, что способствует распространению болезни. Продажа неидентифицированных подворно забитых свиней на стихийных рынках, в свою очередь, затрудняет контроль эпизоотической ситуации в стране", – отметила Юрченко.
Она напомнила, что с 1 января 2025 года вступит в силу положение о запрете на реализацию на рынках животных, забитых подворно: в соответствии с положениями закона "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" к продаже будут допускать только свинину с сертифицированных боен. По ее словам, эта норма поможет исправить ситуацию.
Ранее уже сообщалось, чтоукраинские аграрии считают свиноводство невыгодным– на выращивание одного животного нужно несколько лет, а прибыль едва покрывает затраты. Если в стране возникает нехватка свинины, ее уже привычно компенсируют за счет импорта.
Впрочем,эксперты считают, чтоуУкраины естьшансстать мировыми лидером по производству свинины, ведь перед современным свиноводством стоит задача накормить растущее население планеты, а также заполнить пробелы в производстве.
Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram
По материалам: Сегодня