Цены на ягоду выросли из-за низкого предложения
Холодная весна и начало лета уже ударилипо ценам на черешню, но проблемыиз-за сложных погодных условий возникли и на рынке вишен. Как отмечают аналитики "Инфо-Шувар", сбора украинской вишни начинается с отставанием -задержка по сравнению с прошлым годом составляет более 10 дней.
"Соответственно, предложение вишни сегодня значительно меньше, чем в 2018 году. Это предложение даже меньше по сравнению с 2017 годом, когда украинские садоводы собрали один из худших урожаев вишни", — подчеркивают специалисты.
Дефицит ягоды сказывается на ценах. К примеру, на оптовом рынке "Шувар" во Львовесвежую вишню продают по 40-50 грн/кг. Год назад цены были в диапазоне 10-20 грн/кг, а в конце первой недели июля 2017 вишня стоила 25-27 грн/кг.
"Перерабатывающие предприятия, которые являются главными покупателями вишни, считают, что высокие цены на сырье и дефицит ее коммерческих партиймогут спровоцировать увеличение объема импорта замороженной вишни в этом сезоне", — отмечают эксперты.
Обычно крупнейшим поставщиком вишни в Украинуявляется Польша, но в этом сезоне с польской вишней тоже проблема – сырья меньше, и онодороже. Потому сециалисты отрасли считают, что цены на сырье нового урожая и на замороженнуювишню были бы еще выше, если бы не большие запасы с предыдущего сезона.
Как сообщали новости "Сегодня", не со всей ягодой у Украины проблемы – наша странавышла на второе место в мире по темпам насаждения голубики:
Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram
По материалам: Сегодня
