В профильной ассоциации объяснили, почему дорожает молоко
В Украине за полгода уже заметно подорожала молочная корзина, однако в сентябре ценына "молочку" могут повыситься еще на 5%. Такой прогноз обнародовалаАссоциацияпроизводителей молока. По ее предварительным данным,по итогам августа рост цен на молочнуюкорзина составил3%.
По прогнозам экспертов ассоциации, ожидается дальнейший спад производства в молочной отрасли на фоне непрогнозированных условий рынка для хозяйств-производителей молока.
Среди причин повышения цен эксперты ассоциации также назвали дефицит молока-сырья, связанный со стремительным сокращением поголовья коров. Так, за шесть месяцев 2019 года только в промышленном секторе Украины вырезали 9,7 тыс. голов, из-за чего перерабатывающие предприятия недополучили более 160 тыс. тонн молока.
Кроме того, на цены влияет необходимость внедрения нового пищевого законодательства, которое требует от молочных ферм оперативных и значительных инвестиций в модернизацию и обучение персонала, также влияет на сокращение производства молока в Украине.
По мнению производителей, ухудшает ситуацию налоговое давление. "Так, ставка НДС на молочные продукты в Украине наивысшая в Европе – 20%, против 7% – в Германии, 5,5% – во Франции и 5% – в Польше», – отметили в пресс-службе.
Напомним, кроме этого, в 2019 году наблюдаетсязначительный рост закупочных цен на многие овощи. В частности, наиболее заметный рост цен по сравнению с прошлым сезоном был зафиксирован на помидоры, огурцы, лук и капусту.
Также эксперты предупреждали, чтоУкраине грозит дефицит яблок и картошки:
По материалам: Сегодня