Об этом пишет «НБН» со ссылкой на «Обозреватель«.
В комментарии изданию аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин рассказала, что будет с ценами в предпраздничный период.
Эксперт сразу успокаивает — ждать значительного подорожания товаров не стоит, ведь продукты и так всё время растут в цене.
Но, уже традиционно, перед праздниками вырастет цена продуктов, которые используют для приготовления праздничных блюд. А именно:
- яйца
- мясо
- сыры
- свежие овощи
- отдельные виды фруктов
«Так как цены у нас растут и так целый год, резкого подорожания перед праздниками мы не увидим, потому что это отразится на покупательной способности граждан».
Литвин добавила, что такие продукты как подсолнечное масло и сахар, которые целый год растут в цене, перед праздниками уже не подорожают.
Не стоит ждать и праздничного подорожания хлеба, так как он и так за год стал дороже на 18%. Правда, уточнила специалист, хлеб будет расти в цене и далее, но это точно не будет связано с Новым годом.
А вот за что придется выложить гораздо больше — так это за куриное филе, отмечает Светлана Литвин. Она напомнила, что в прошлом декабре цена сего вида мяса подскочила на 5%. Если в этом году сохранится такой пример, то вскоре за килограмм филе придется отдать около 116 гривен:
«Другие виды куриного мяса вряд ли сильно изменятся в цене. Такая же ситуация со свининой — на 3-5% может подорожать только вырезка, а другие виды свиного мяса минимально поднимутся в цене».
Как и в том году придется выложить больше за сыры. В прошлом году средняя цена за кг сыра была на уровне 276 гривен. В этом году она вырастет на 2-3% к 285 грн/кг.
Яйца всегда дорожают перед Новым годом и Пасхой. А потому нужно приготовиться, что за десяток яиц придется выложить около 40 гривен.
Среди овощей на 10% вырастут в цене огурцы, перец и помидоры. Что касается фруктов, то здесь лидерами по подорожанию станут мандарины:
«Мандарины могут взлететь в цене на 20%, по сравнению с нынешними ценами. Потому что буквально каждая семья покупает мандарины к новогоднему столу».
Напомним, ранее мы писали о стоимости мандаринов.