«Мурманское сало»: раскрыт особый способ засолки скумбрии, которая тает во рту
Этот рецепт особого посола скумбрии ранее был очень распространен в северных регионах России и долго держался в секрете, но теперь он стал доступен для большого круга любителей «селедочки».