Украина намерена экспортировать отечественный шоколад за границу

В январе-апреле этого года объем экспорта украинского шоколада составил 19 тыс тонн на сумму 50,5 тыс долл. Эксперты утверждают, что отечественный рынок шоколада все еще продолжает восстанавливаться после негативных явлений 2013 года. Главным источником роста стали переориентация рынка сбыта и увеличение экспорта в целом, — передает Uamarket.info Стоит отметить, что с 2013 по 2016 годы объемы экспорта […]

Читать далее

Найден «прадедушка» современного шоколада

Девять плиток хорошо сохраненного шоколада обнаружены в коллекции вещей британского героя Первой мировой войны. Он получил его в качестве подарка на Рождество в 1914 году. Колониальный шоколад отправляли в армию еще зимой, когда была Первая мировая война. Какао-бобы поставлялись с Таиланда, Гренадой и Сент-Люсией. Шоколадные плитки были сделаны британской фирмой Cadbury — рассказывает директор аукционного дома, […]

Читать далее