Про те, чому серйозно знизився попит на буряк, і як це вплинуло на ціну цього продукту, пише «НБН», посилаючись на аналітичний матеріал East Fruit.
Зокрема, на даний момент, оптова вартість буряка в Україні становить від 5 до 7 гривень/один кілограм, що, в середньому, фактично на 14 відсотків менше, ніж за тиждень до такого цінового моніторингу. Крім того, розширилася кількість пропозицій некондиційних буряків, які виробники згодні відвантажувати від 2 гривні/один кілограм.
Подібне падіння вартості пов’язують зі збільшенням пропозицій столових буряків на ринку, адже ті господарства, які раніше утримувалися від реалізації, сьогодні активно розпродають усі наявні запаси.
Таким чином, зараз ціна столового буряка в Україні, в середньому, в 1,6 раза менша, ніж на кінець березня 2022-го року. Однак певні продавці вважають, що така тенденція щодо зниження цін збережеться й надалі, всупереч сезонному скороченню пропозиції цієї продукції. Варто зазначити, що наразі вартість такого потрібного коренеплоду, за один кілограм, на полицях українських магазинів починається з 10 гривень.
Раніше ми писали, що у квітні в Україні зміниться вартість деяких комунальних послуг.