В Колумбийском университете решились провести эксперимент, чтобы проверить связь пряностей с похудением.
Об этом сообщает neboley.com.ua
Испытуемые на протяжении нескольких недель ели острую пищу, либо добавляли много пряностей, а также в рационе обязан быть был имбирь. Его добавляли в блюда или в чай.
Таким образом, ученые экспериментально нашли продукты, которые помогут похудеть. По окончанию выяснилось, что с острыми приправами человек быстрее насыщается, ему хочется пить воду и меньше есть. Все дело в капсацине и интеринголе, содержащихся в имбире и перце чили. Эти компоненты вызывают жар в организме, тем самым ускоряют обмен веществ, усиливается потоотделение.
Ученые уверены, что нашли именно те самые продукты, которые помогут похудеть. Также они убеждены в своем успешном исследовании и считают, что диетологам стоит прислушаться и применить их метод на практике.
Напомним, чтобы не перегреваться в жаркую погоду, диетологи советуют употреблять как можно больше продуктов из так называемой «холодной группы», которые помакают снизить температуру тела и уменьшить потоотделение.
Также стоит отказаться от «тяжелых» десертов, вроде тортов, выпечки, кексов и так далее. Температура пищи тоже имеет значение – естественно, блюдо, которое вы достали из печи бросит вас а жар. А продукты из холодильник охладят, но зато могут стать причиной воспаления горла. Потому идеальный вариант – комнатная температура пищи плюс-минут пару градусов.
По материалам: golos.ua