Сегодня ГолосUA предлагает приготовить конвертики из лаваша с сыром, которые отлично подойдут на завтрак. Это сытное и вкусное блюдо готовится очень быстро.
Понадобится 300 г твердого сыра, 3 шт. лаваша, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, соль, перец и зелень – по вкусу.
Натираем сыр на мелкой терке. К сыру добавляем мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем. Добавляем сметану и майонез. Солим и перчим. Хорошо перемешиваем. Начинка готова. Нарезаем лаваш полосками шириной примерно 8 см. Выкладываем начинку. Заворачиваем треугольничком. Таким образом формируем все треугольнички. Теперь обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем на бумажное полотенце. Наши конвертики готовы.
Приятного аппетита!
По материалам: golos.ua