Выпуск увеличился по обоим видам гречневой крупы — и по ядрице, и по сечке
Выпуск увеличился по обоим видам гречневой крупы — и по ядрице, и по сечке
В Украине по итогам 2018 года по сравнению с 2017 годом производство гречки вырослона 16,3%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Так, в целом за 2018 годбыло произведено 63,398 тыс. тонн гречки – ядрицы и сечки.Сечкой(проделом) называется дробленаягречка, которая потеряла целостность ядер.
Производство гречихи в измерении декабрь 2018 к декабрю 2017 годавыросло еще заметнее – на 18,9%.
Напомним, при этом в 2018 годув Украине заметно сократилось производство хлеба. Согласно подсчетам Госстата, сильнее всего сокращение производства отразилось на ржаном хлебе – его стали выпускать почти на 48% меньше, чем годом ранее. При этом хлеб в течение года дорожал.
В целом же,по подсчетам специалистов,за последние четыре года в Украине подешевела только гречка (на 6%), ацены на другие социальные продукты выросли от 58% до 542%. Значительно выросли цены на свинину и куриное филе, сметану, молоко, а также на овощи – репчатый лук, морковь и белокочанную капусту.
Причем падение цен на гречку связано в первую очередь с хорошим урожаем, пояснили эксперты.
Читайте самые важные и интересные новости на наших страницах Facebook, Twitter, Telegram
По материалам: Сегодня