Исполнительный директор Международной ассоциации гречки рассказал о дефиците крупы на украинском рынке.
Об этом передает “НБН” ссылаясь на “AgroPortal“.
Как поведал Сергей Громовой, на данный момент старого урожая гречки уже нет, а нового – ещё нет. Молотить новый урожай будет только через недели две:
“А перекрыть дефицит негде. В мире не так много поставщиков данной крупы. Известно, что в этом году было засеяно только половина от минимальной нужды… Ранее дефицит покрывали гречкой из России, что было главной проблемой”.
Громовой отметил, что и в России сейчас сократили посев гречки, поэтому РФ запретила её экспорт. При этом, добавил эксперт, покупать гречку можно у Китая или Польши… Но на вкус она совсем не такая, как привыкли украинцы:
“Сейчас гречка стоит около 35 гривен за килограмм. Но, скорее всего, цена будет расти”.
Он добавил, что из-за подорожания гречки её стали реже покупать и поставщикам трудно продать много крупы:
“Уже это стало причиной меньшего посева гречки. Фермерам проще посеять прогнозированные культуры – кукурузу, сою и тому подобное”.
Напомним, ранее мы писали, какие продукты подорожают в Украине.