Про те, що тенденція з раптовим зниженням цін почнеться одразу після збору нового врожаю зазначеного коренеплоду, пише «НБН», посилаючись на прогнозування віцепрезидента «Асоціації виробників картоплі» та керуючого директора «Agrico-Ukraine» Ніка Гордійчука, опубліковане в профільному виданні FreshPlaza.
За словами Гордійчука, в період з вересня по жовтень, на полях остаточно зберуть новий урожай картоплі, після чого її вартість помітно знизиться, оскільки цього року вельми рясно вродив цей незамінний овоч — зі значним надлишком.
Також, через неможливість вивезення цього коренеплоду в інші країни (у великих обсягах), фермери знизять вартість картоплі, щоб не зазнавати збитків при зимовому зберіганні. Втім, уже з січня-лютого 2024-го року ціни на картоплю почнуть передбачувано зростати, внаслідок підвищення попиту з боку споживачів і вичерпання раніше зроблених запасів.
Раніше ми писали про те, що в НБУ пояснили, чому ціни на деякі товари раптово знизилися.