У вересні 2025 року в Україні зафіксовано суттєве зниження цін на продукти борщового набору. Це стало можливим завдяки масовому збору нового врожаю, повідомив аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” Максим Гопка, пише НБН
За його словами, нинішні ціни є помітно нижчими за минулорічні:
- картопля – близько 17 грн/кг (у вересні 2024 року понад 20 грн/кг);
- морква – 8–12 грн/кг;
- цибуля – 8–10 грн/кг (на 30–40% дешевше, ніж у серпні);
- капуста – 6–15 грн/кг (майже без змін відносно минулого року);
- буряк – у середньому 12,50 грн/кг (на 13% дешевше, ніж торік).
«Можна сказати, що зараз ми на піку сезону усіх овочів. Активна пропозиція триватиме ще протягом наступного місяця. З першими холодами ціни підуть угору, адже зберігання врожаю потребує додаткових витрат», – пояснив експерт.
За прогнозами, після похолодання вартість ґрунтових овочів може зрости на 5–8%. Водночас дефіциту не очікується, адже цьогорічний урожай є стабільним. На формування ціни впливатимуть також кліматичні умови, витрати на логістику та зберігання.
Максим Гопка порадив українцям робити запаси у другій половині вересня, коли ринок найбільш насичений продукцією. «Головне – правильно зберігати овочі. Інакше вийде, що людина скупилася на значну суму, а вже за місяць доведеться знову витрачати гроші», – зазначив він.
Нагадуємо, раніше ми писали про те, що в Україні визначили умови, за яких скасовують субсидії на комунальні послуги.