У сучасному світі чимало противників пастеризації, яка нібито знищує поживну цінність та користь соків й молока. Насправді теплова обробка цих напоїв знищує бактерії, віруси та паразити, які отруюють організм та провокують захворювання, інформує «НБН» з посиланням на Оbozrevatel.
Експерти не рекомендують вживати готові суміші різноманітної зелені, яку зручно додавати до салатів. Однак мало хто знає, що в таких наборах містяться бактерії, які спричиняють харчове отруєння.
Також серйозну загрозу здоров’ю становить сира вода. Невідфільтрована та необроблена рідина може містити кишкову паличку, а також заражені сліди екскрементів тварин, які спричиняють блювання, діарею, а іноді й гепатит.
Раніше лікарі розповіли, від яких продуктів потрібно відмовитись у спеку, щоб не погіршити самопочуття.