Глава Минздрава Ульяна Супрун утверждает, что неправильное питание опаснее чем курение, высокое давление и любой другой фактор риска. Об этом пишет “НБН”.
Соответствующий пост она разместила на персональной странице в Facebook.
“Это результаты большого исследования о влиянии питания на здоровье. Данные собраны из 195 стран с 1990 по 2017 год. Здесь можно посмотреть исследования”, — подчеркнула и.о. министра здравоохранения.
Ульяна Супрун также добавила, исследование показывает, что влияние отдельных диетических факторов меняется в разных странах. Но именно чрезмерное потребление соли и недостаточное количество цельнозерновых и фруктов в рационе вызывают более 50% смертей, связанных с питанием. Другая часть связана с высоким уровнем потреблением красного мяса и процессованных мясных продуктов.
Ранее Ульяна Супрун развенчала несколько распространенных мифов о ноотропах.
