В одном из университетов США специалисты обнародовали информацию подтверждающую вред и даже опасности употребления мяса в пищу. При периодическом употреблении мяса, даже в небольших количествах, могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Об этом сообщает EurekAlert, передает «НБН».
Было проведено исследование, в ходе которого ученые собрали данные 29681 человек и тщательно их проанализировали. Исследование включало в себя опрос респондентов, средний возраст которых—53,7 года. Также было сказано, что 44,4% из опрошенных являлись мужчинами.
Были предоставлены данные о рационе каждого из участвующих в опросе. В итоге выяснилось, что употребление даже двух порций любого вида мяса в неделю повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 7%.
Даже если исключить из своего рациона мясо птицы и рыбы, то риск смерти все равно составляет 3% при дальнейшем употреблении двух порций красного мяса в неделю.
После исследования, ученые пришли к выводу, что мясо очень влияет на прогрессирование смертельно опасных болезней, особенно в плане нарушений работы сердечно-сосудистой системы. Специалисты полагают, что для полноценного ведения здорового образа жизни от мяса лучше отказаться
Напомним, как сообщалось ранее, ученые раскрыли способ победы над старением мозга.
