• Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика
Понедельник, 23 июня, 2025
  • Логин
Національний Банк Новин
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
Національний Банк Новин
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
Національний Банк Новин
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика
Главная Экономика

Супрун развенчала очередной миф о популярной диете

Игорь Кнышевский    Игорь Кнышевский
03/08/2018
   Экономика
11 0
0
Супрун развенчала очередной миф о популярной диете
35
VIEWS

Супрун развенчала очередной миф о популярной диете

Всего одному проценту людей на планете опасно употреблять глютен, или клейковину, которая содержится в зернах злаков.

Об этом сообщила и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.

Все остальные люди, подпавшие под действие новомодных безглютеновых диет, лишают себя важных витаминов и питательных веществ.

«Есть 1% людей на планете, которым есть глютен действительно очень опасно. Это связано с аутоиммунной болезнью, которая называется глютеновая энтеропатия, или целиакия. Когда люди с диагнозом целиакии едят глютен, их иммунная система создает антитела, в частности, повреждающие стенки кишечника. Это нарушает всасывание питательных веществ организмом. Как следствие, человек недополучает жизненно необходимые элементы — железо, фолиевую кислоту и тому подобное. Людям с целиакией противопоказаны даже 150 миллиграммов глютена. Поэтому единственный способ для них употреблять тот широкий ассортимент каш, макарон, выпечки, который обычно едят люди, — это покупать те же продукты, но без глютена. Или вообще от них отказаться. …Люди, отказывающиеся от всех продуктов с глютеном, отнимают у себя возможность потреблять цельнозерновые злаки — их содержат отруби из пшеницы, овса, ячменя, ржи. Они обеспечивают наш организм клетчаткой, важными витаминами и питательными веществами, как железо, кальций и белок», — написала Супрун.

Она заметила, что те, кто озабочен наличием глютена в продуктах и отказывается, кроме цельнозерновых, еще и от печенья, сосисок, белого хлеба, кетчупа и тому подобное, чувствуют себя здоровее не из-за того, что не едят глютен, а из-за того, что перестают засорять организм трансжирами, консервантами и сахаром, вместе с глютеном содержащихся в этих продуктах.

Кроме того, по словам и.о. главы Минздрава, не существует научно обоснованных исследований, которые подтверждают, что безглютеновые продукты полезны или же помогают потерять вес людям без целиакии. Ведь глютен в безглютеновых продуктах обычно заменяют уже действительно вредным жиром и сахаром.

Супрун подчеркнула, что диагностировать целиакию можно только анализом крови на антитела и биопсией. Когда диагноз подтвердится, только тогда можно «садиться» на безглютенову диету.

В общем, по ее словам, производители безглютеновых продуктов успешно используют распространенные мифы о глютене, чтобы повысить продажи. Например, в 2015 году в США люди потратили около 4 миллиардов долларов на безглютеновые продукты, что в разы превышает количество людей, которым диагностирована целиакия или аллергия на глютен.

Напомним,  такие нарушения, как синдром раздраженной толстой кишки и целиакия (непереносимость глютена) вполне способны испортить даже самую привлекательную от природы внешность, утверждают эксперты. Статистически люди с данными проблемами организма чаще других имеют двойной подбородок независимо от своего веса. При этих отклонениях в работе кишечника необходимо дисциплинированно придерживаться рекомендаций врачей, иначе собственный организм станет врагом.

По материалам: golos.ua

Репост3Tweet2РепостОтправить
Олександр Красюк та Олександр Усик.
Спорт

Промоутер Красюк прокомментировал завершение сотрудничества с Усиком

22/06/2025
Комплектуючі.
Технологии

Специалисты выбрали лучшие компьютерные комплектующие и аксессуары июня 2025 года

22/06/2025
Знаки Зодіаку.
Общество

Какие сюрпризы готовят звезды на последнюю неделю июня: гороскоп для всех знаков Зодиака

22/06/2025

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
Подписаться на НБН в Telegram Стать блогером на НБН
Национальный Банк Новостей

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика

2011-2023. Національний Банк Новин. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на "НБН". Для інтернет-видань обов'язкове пряме, активне, відкрите для пошукових систем гіперпосилання на nbnews.com.ua. Посилання має бути розміщене незалежно від повного чи часткового використання матеріалів. Редакція: Україна, 03124, м. Київ, бульвар Вацлава Гавела, 8

Welcome Back!

Login to your account belowLogin to your account below

Forgotten Password?Forgotten Password?

Retrieve your passwordRetrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.Please enter your username or email address to reset your password.

Log InLog In

Add New PlaylistAdd New Playlist

  • UA
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты

Go to mobile version