Ученые назвали идеальное время для чашки кофе

Большинство привыкли начинать утро именно с чашечки бодрящего ароматного кофе.

Об этом сообщают СМИ.

Однако, по мнению ученых, в промежутке с 7 до 9 утра кофе пить не рекомендуют.

— Потребление кофе утром происходит на фоне повышенной концентрации в организме гормона стресса кортизола, который снижает эффективность напитка, — объясняет австралийский диетолог Линди Коэн.

Идеальным временем для приема чашечки бодрящего напитка считается промежуток с 10 до 12. Именно в это время уровень картизола начинает постепенно снижаться.

Кстати, безопасным количеством считается не более двух чашек кофе в сутки. Последнюю рекомендуют выпить не позднее 14 часов.

Напомним,  в Калифорнии суд признал, что компания Starbucks и другие производители и продавцы кофе в штате должны снабжать свою продукцию специальной пометкой о риске возникновения онкологических заболеваний.

Судебные разбирательства начались по иску активистов, ссылающихся на законодательство штата, требующее подобных предупреждений для широкого ряда веществ и химикатов. В список канцерогенных веществ также входит акриламид, образующийся в кофе при поджаривании зерен.

 

 

По материалам: golos.ua