Ученые обнаружили удивительное свойство грибов

Как оказалось, вещи можно стирать не только порошком.

По мнению фирмы Novozymes из Дании отстирать грязь можно при помощи грибов, то есть порошка, в состав которого входят они. Причем эффект от такого моющего средства колоссальный — пятна уйдут как от кетчупа, так и от травы, даже от жира.

А секрет отменного результата  — это специальные ферменты. то бишь энзимы. За частую, это достаточно сложные молекулы белка, рибозимы или их комплексы, которые ускоряют химические реакции в живых системах, — информирует Аgrarii-razom.

Кроме того, катализаторы свернутые в определенную структуру, ускоряют соответствующую химическую реакцию. То есть реагенты в такой реакции называются субстратами, а получаемые вещества — продуктами.

Поэтому, датские разработчики придумали, как заставить грибы расщеплять потребляемые ими соединения. Для этого создали уникальный способ выделения ферментов. Органика, входящий в рацион гриба, имеет свойства отшелушивания пятен и жира.

Более того, экологический порошок способен действовать по назначению при низких температурах. Это плюс к тому, что тратить лишнюю энергию на подогрев воды не требуется. Один из важным фактов то, что порошок экологически чистый. Поэтому, из-за отсутствия ядовитых химических веществ природа от подобных стирок не пострадает.

Ранее мы сообщали о том, чем вредны лесные грибы.

Юлия Нагорная