Петрушка, порей, шпинат и базилик – это элементы из категории маст хэв, которые должны быть в рационе. Но зачем организму зелень? Над этим вопросом раздумывает каждый второй, планируя купить продукты онлайн. Ответить на него нам помогли диетологи. Ведь в травах содержится масса витаминов, минералов и полезных аминокислот. С ними наш организм начинает лучше функционировать.
Самая полезная зелень: что должно быть в рационе
При приготовлении свежих салатов, кроме основных ингредиентов, стоит использовать такие компоненты:
-
шпинат;
-
сельдерей;
-
базилик;
-
руккола;
-
укроп.
Каждый вид полезной зелени требует более детального рассмотрения.
Чем хорош шпинат
Регулярно его употребляя, вы улучшаете состояние иммунной системы и помогаете организму набраться сил. В шпинате содержится витамин С и Е, белки, и несколько аминокислот. Также зеленые листья богаты каротином и фенольными соединениями.
Такой комплекс полезных элементов помогает устранить хронические мигрени, синдром повышенной усталости и нейтрализовать влияние стрессов. Также шпинат способствует укреплению костей, нормализации работы ЖКТ и снижению содержания сахара в крови. Изобилие клетчатки стимулирует перистальтику кишечника и помогает очистить организм от шлаков.
Важно: шпинат лучше употреблять свежим или пассерованным. Так вы сохраните максимум полезных веществ. Поэтому, оформляя заказ продуктов на дом, выбирайте качественные травы и проверенные точки продаж.
Польза сельдерея доказана
Это низкокалорийный продукт, в котором содержится много фосфора и калия. Также в сельдерее масса каротина, витаминов и эфирных масел. Его стоит употреблять тем, кто подвержен влиянию стрессов, страдает от проблем с пищеварением и от заболеваний суставов.
Вкусный базилик
Целебная трава стабилизирует работу ЖКТ и ЦНС, а также укрепляет иммунитет. Ведь в базилике содержится клетчатка, аминокислоты, камфора и каротин. Также он богат витаминами К, С и Е. Пользу базилика оценили еще в древности. Именно его назначал своим пациентам знаменитый лекарь Авиценна.
Важно: базилик более полезен в свежем виде. Заказать его с доставкой можно в АСА-маркет.
Незаменимая руккола
Регулярно ее употребляя, вы укрепляете иммунитет и улучшаете состояние кожи. Ведь в рукколе содержится витамин В9 и С. В сочетании с эфирными маслами, йодом, калием, магнием и железом они оказывают благотворное действие на организм в целом.
Почему стоит кушать укроп
Этот тип зелени знаком каждому. Но мало кто знает, что в укропе масса витаминов, а также он богат селеном, магнием, калием и фосфором. Он оказывает комплексное действие на организм, устраняя шлаки и токсины, способствуя выведению желчи и укрепляя сердце. Также регулярное употребление укропа помогает лучше усваивать полезные вещества из других овощей и фруктов.
Употребляя зелень, вы нормализуете работу всего организма.