Существует ряд продуктов, которые мы без лишних опасений привыкли есть в сыром виде даже не задумываясь о том полезно ли это. Чтобы защитить свое здоровье и здоровье своих близких специалисты рекомендуют употреблять ниже указанные продукты лишь в приготовленном виде.
Об этом сообщает «Вести-ua.net», передает «НБН».
Картофель
Картофель содержит крахмал, который в сыром виде угрожает человеку вздутием кишечника. Крахмал в сыром виде крайне сложно усваивается организмом человека, что делает сырой картофель довольно опасным.
Сосиски
У многих людей есть закостенелая привычка употреблять сосиски в сыром виде, но такой подход является опасным. В сырых сосисках могут содержаться листерии – эти бактерии способны привести к ряду довольно неприятных заболеваний (энцефалит, менингит и другие). Особо опасные эти бактерии для беременных, ведь они могут спровоцировать выкидыш.
Мясо и птица
Сырое или полусырое мясо с высокой долей вероятности может спровоцировать гастроэнтерит. Дополнительными причинами для воздержания от сыроватого мяса являются сальмонеллы и кишечные палочки.
Пророщенные зерна
Существует распространенное мнение согласно которому употреблять необработанные пророщенные зерна даже полезно. Такой миф является опасным. Кроме полезных витаминов ростки могут содержать сальмонеллу и кишечную палочку, что сводит пользу ростков на нет.
Напомним, как сообщалось ранее, конфликт идет на спад: жители «ДНР» озадачены «режимом тишины».
