Горячий кофе принесет больше пользы организму, чем холодный

Отдых

Кофе – любимый напиток большинства жителей планеты. Он дает энергию с утра и в рабочее время является неотъемлемым рабочим «атрибутом».

Но о том, в каком состоянии пить кофе лучше, в холодном или горячем, спорят исследователи не один десяток лет.

Таким образом, представители науки из Университета Томаса Джефферсона пришли к выводу, что холодный кофе менее полезен для человеческого здоровья, чем горячий.

Ученые провели эксперимент, в котором кофе различных сортов был заварен несколькими способами, – пишет Newsone.

Опыт доказал, что что в обеих случаях идентичный уровень кислотно-щелочного баланса. Из этого вывод – риск возникновения изжоги при потреблении горячего и холодного кофе примерно одинаков.

Кроме того, в то же время в напитке бодрости, который приготовлен традиционным способом, выше содержание органических кислот и большая концентрация активных антиоксидантов – природных веществ, защищающих клетки от поражения свободными молекулами кислорода.

Также мы писали о том, что разработано для доставки кофе.

Юлия Нагорная

  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Отправить ответ

  Подписаться  
Уведомление о