• Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика
Воскресенье, 22 июня, 2025
  • Логин
Національний Банк Новин
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
Національний Банк Новин
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
Національний Банк Новин
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты
  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика
Главная Общество

«Мурманское сало»: раскрыт особый способ засолки скумбрии, которая тает во рту

Этот рецепт особого посола скумбрии ранее был очень распространен в северных регионах России и долго держался в секрете, но теперь он стал доступен для большого круга любителей «селедочки».

Ник Петров    Ник Петров
19/02/2022
   Общество
227 3
0
Раскрыт рецепт «Мурманского сала».

Очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт засолки скумбрии. Фото: telegraf.com.ua.

718
VIEWS

Информацию передает «НБН», ссылаясь на Тelegraf.com.ua.

В Украине этот рецепт будет особенно полезен для тех граждан, которые не могут купить скумбрию как жена Владимира Зеленского Елена по 8 гривен за килограмм.

Вместе с тем, все равно гораздо дешевле будет купить скумбрию замороженную и приготовить из нее вкусное блюдо. А блюд из этой рыбки можно приготовить много, в том числе засолить или запечь в духовке.

И тут очень кстати будет рецепт знаменитого «Мурманского сала» — очень вкусного и очень простого в приготовлении.  

Как приготовить «Мурманское сало»

На одну свежемороженую скумбрию понадобится столовая ложка соли, пол чайной ложки черного молотого перца, небольшой пучок укропа, 2-3 зубочка чеснока и 30 мл растительного масла.

Рыбу моем, отрезаем голову, хвост и плавники. Затем убираем внутренности, разрезаем вдоль пополам и убираем косточки. Затем солим и перчим каждую часть.

Чеснок, масло и укроп перебиваем в блендере, и получившейся смесью натираем обе части филе скумбрии.

Складываем половинки филе одну на другую и заматываем пищевой пленкой.

Отправляем рыбку в морозилку на 2 часа, после чего пробуем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали о том, что достаточно двух зубков: медики рассказали о незаменимом продукте для диабетиков и не только.

Теги: главные новости НБНздоровое питание
Репост54Tweet34РепостОтправить
Сніданок
Здоровье

Топ-5 худших завтраков: с каких популярных продуктов не стоит начинать свой день

06/06/2025
Пиво
Здоровье

Содержит скрытые «градусы» – врач рассказала, что нужно знать об употреблении безалкогольного пива

21/05/2025
Кисломолочний сир
Здоровье

Эксперты рассказали, как чрезмерное потребление белка может навредить здоровью

26/03/2025

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальный Банк Новостей

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • О портале
  • Редакционная политика

2011-2023. Національний Банк Новин. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на "НБН". Для інтернет-видань обов'язкове пряме, активне, відкрите для пошукових систем гіперпосилання на nbnews.com.ua. Посилання має бути розміщене незалежно від повного чи часткового використання матеріалів. Редакція: Україна, 03124, м. Київ, бульвар Вацлава Гавела, 8

Welcome Back!

Login to your account belowLogin to your account below

Forgotten Password?Forgotten Password?

Retrieve your passwordRetrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.Please enter your username or email address to reset your password.

Log InLog In

Add New PlaylistAdd New Playlist

  • UA
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • В мире
  • Спорт
  • Техно
  • Блоги
  • Еще
    • Культура
    • Отдых
    • Здоровье
    • Разное
  • RU
    • UA
    • RU
Нет результатовНет результатов
Посмотреть все результатыПосмотреть все результаты

Go to mobile version